Вплив ущільнення посіву на врожайність томату та економічну ефективність його вирощування

Анотація

Мета. Вивчити можливість вирощування томату за ущільнення посіву та одержання додаткового врожаю рослин-ущільнювачів в умовах північного Степу України. Методи. Дослідження проводили впродовж 2016–2018 рр. на Дніпропетровській дослідній станції Інституту овочівництва і баштанництва НААН. Польові досліди закладали на розсадній і безрозсадній культурі з шириною міжрядь 1,4 м в умовах краплинного зрошення. Основна культура – томат, рослини-ущільнювачі – цибуля шалот на зелене перо та кукурудза цукрова в молочно-восковій стиглості. Сумарний урожай основної культури і рослин-ущільнювачів з розрахунком ефективності вирощування в умовах ущільнення посіву визначали після збирання культур згідно з методикою дослідної справи в овочівництві і баштанництві. Результати. Ущільнення посіву томату впливало на ріст і розвиток рослин, а також позначалось на елементах структури врожаю. Середня маса плодів томату за ущільнення цибулею шалот була майже на одному рівні з контрольним варіантом без ущільнення (за вирощування розсадним способом 59,2 г проти 59,7 г, безрозсадним – 56,2 г проти 56,8 г), а за ущільнення кукурудзою цукровою дещо зменшувалась порівняно з контролем (відповідно на 7,1 та 10,2 %). Урожайність томату в контрольному варіанті за розсадного способу вирощування становила 42,2 т/га, безрозсадного – 37,7 т/га, а при ущільненні посіву цибулею шалот зменшувалась на 1,7 і 1,6 т/га і була в межах похибки досліду. Більш помітним зниження врожаю плодів (на 2,7 і 3,1 т/га, або на 6,4 і 8,2 %) було за ущільнення кукурудзою цукровою. Додатково одержано цибулі шалот на зелене перо 9,3 і 8,9 т/га, кукурудзи цукрової – 2,6 і 2,5 т/га. Більшу сумарну врожайність (49,8 т/га) отримано за ущільнення цибулею шалот у розсадній культурі, що перевищує контроль на 7,6 т/га (18 %). Сумарний урожай томату і кукурудзи цукрової був у межах контрольного варіанту (42,1 і 37,1 т/га). Прибуток і рентабельність залежали від урожайності основної культури і рослин-ущільнювачів. Сумарний прибуток за різних варіантів ущільнення посіву томату становив 87,0–146,6 тис. грн/га, що вище за контроль на 4,6–48,6 тис. грн/га, при зростанні рівня рентабельності за ущільнення цибулею шалот на 21,0 і 11,7 %, а кукурудзою цукровою – на 12,7 і 6,5 %. Вищий сумарний прибуток (146,6 і 124,5 тис. грн/га) та рівень рентабельності (186,3 і 199,5 %) одержано за ущільнення томату цибулею шалот порівняно з посівом без ущільнення. Висновки. За результатами досліджень розроблено елементи технології вирощування томату за ущільнення посівів в умовах північного Степу України, що забезпечують збільшення виходу овочевої продукції з одиниці площі за рахунок рослин-ущільнювачів.